★ 田んぼで甘酒アイス ! 【 The北海道ファーム直営SHOP 】
記録にも記憶にも残る酷暑の日々は去った。
でも、美味しいアイスを求める気持ちは消えはしない。
というわけで、個性派アイスを求めて「The 北海道ファーム 直営SHOP」へやって来ました。
ここは、甘酒の風味が効いたソフトクリームが売りとのこと。
お店のすぐ横は、こんな田んぼです。
というか、あたり一帯が田んぼばかりで、ちょっとこんなところにお店があるとは思えない環境です。
素敵っ。
タイニーハウス型の店舗は、カントリー調でかわいい見た目。
デッキにはテーブルとチェアがあり、田園風景を眺めながらアイスを楽しめます。
ソフトクリームばかりでなく、パフェ、甘酒フローズン、コーヒーメニューもあります。
ボードが見やすいのも好感大です。
ストレスフリーな環境で育ったニワトリのタマゴ。
“日本一幸せなにわとり”が生んだ卵は、たしかに美味そうです。
こちらは６個パックで４００円。
お店の中の様子。
お米や甘酒、ピクルス、ドレッシングなど関連商品もいっぱい。
プリンもありました。
小さいけど内容充実で楽しい店内。
米粉を使ったパンも販売しています。
とても人気のようで、この日はもう残りわずか。
こちらが“ライスミルクソフトクリーム”です。
カップを選びましたが、コーンもあります。
お店横の田んぼで作った特別栽培米と老舗蔵元の米麹で作った甘酒を配合したオリジナリティ溢れる逸品。
４００円(税込)
甘酒の風味は、レベル１～３まで選べます。
さわやかなレベル１、スタンダードなレベル２、濃厚なレベル３と、お好みに合わせてどうぞ。
私はレベル３をオーダーしました。
デッキのチェアに腰かけてアイスを楽しみます。
甘酒の風味がガツンと来るわけではないけれど、米麹のコクがじわっと感じられる独特の味わいです。
甘さは控えめでくどさはありません。
レベル３でも充分さわやかな口当たりです。
付け合わせのクッキーも相性バツグンで、うれしいカップリングですね。
ごちそうさまでした。美味しかった。
ちなみにノンアルコールですから、検問があっても大丈夫。
稲を観察してみました。
この夏の猛暑で生育状況が心配ですが、影響がはっきりするのは少し先のようです。
収穫に打撃がないように祈るばかり。
お店の裏にドッグランが併設されています。
愛犬といっしょに半日すごすのにも良いところではないでしょうか。
たくさんの幟と、この看板が見えたら、札夕線から枝道に入りましょう。
入口は、こんな感じです。
営業時間 10:00 ～ 16:00
営業期間などは公式で要チェック