テイクアウトのラーメンを食べてみた ～ 銀波露編
外食を断っています。
そろそろ限界です。
切実にラーメンが食べたいです。プロの作ったラーメンが！
ということで、ラーメン屋さんのテイクアウトメニューを試してみたいと思い、「銀波露江別本店」に伺いました。
今回は、直接店舗に出向いて注文しました。
閉店近い時間だったため、待たされることはありませんでした。
先に電話で予約を入れていく方が効率的かもしれません。
塩らーめん(７８０円)
ぱいくう丼(３５０円)
の二品をテイクアウト。
このような容器に入っています。容器代はかかりません。
麺の容器。この下にスープの容器が重なっています。
チャーシュー、ネギ、メンマは別容器。
麺をレンジで温め、器に入れました。お店で食べるときそのままの、ゴマとニンニクが乗っています。
スープは雪平鍋に移して温めました。そのほうが熱々になると思ったので…
スープの中にはタマネギ、もやしが入っていました。
チャーシュー、ネギ、メンマを乗っけます。
おおっ！ お店で出てくるのと同じルックスになりました！
まぎれもなく銀波露の塩ラーメンです。
香ばしい香りもそのまま。ニンニクも効いています。
やはり麺の食感が市販のチルド麺とは違います。
ラーメン店の味を自宅でと考えれば、かなりの再現度だと思います。
ぱいくう丼も美味です。
肉がもう一切れあれば言うことないですが、安いからイイや。
以上、簡単なレポートでしたが、ご参考になれば幸いです。