そば天国 松乃家のテイクアウトそばを食レポ★
合掌造りの建物でおなじみの「そば天国 松乃家 総本店」は、テイクアウトメニューも充実しています。
出前を頼むなどして、そば屋さんの味を自宅で楽しむことは昔から可能でしたが、
テイクアウトと呼んで持ち帰るのは新鮮に感じます。
店舗の脇には庭園がありました。
赤い郵便ポストと地蔵堂が目に留まります。
健康を願う「そば地蔵」とのことです。ありがたや
今回オーダーした商品は…
天丼弁当(そば付) １０８０円 です。
カップから揚げも食べたかったのですが、この日は売り切れでした。
このような容器に入っています。
商品受け取り後２０分。天丼の容器は暖かいです。
そばつゆの容器のフタがなかなか取れないので要注意です。
こぼれないようにがっしりはまっているからでしょう。
鮮やかな緑色のそばが目にまぶしい。
クロレラで着色した緑色のそばは、釧路の東屋系列の特徴。
松乃家のそばも、この東屋がルーツだそうです。
そばをいただきます。
若干固まっていますが、これは麺料理の宿命。適当にほぐして、つゆに投入。
このつゆが美味しい。かつおが香り、濃さも丁度よい。
舌触りの良いそばとマッチして、とても美味しくいただけます。
そば単品では、食いしん坊男性には少々ものたりない量かもしれないので、やはりセットで頼むのが正解な気がします。
天丼です。えびが二本と、茄子が乗っています。
天ぷらは揚げたて。えびがプリプリです。
たれの味も良いです。かかり方も適量。たれの小袋とかはないですが、このままでジャストなバランス。
かつ○んの持ち帰り天丼より、かなり美味しいと思いました。
お昼時は混雑する人気店。
密が怖い方にはテイクアウトも良い選択と思われます。おすすめです。